高雄市綜合新聞
高雄首座花枝丸觀光工廠開幕 韓國瑜剪綵祝賀鴻圖大展 ( 2019-09-04 17:38)
首座以花枝丸為主題的觀光工廠「宏裕行花枝丸館」隆重開幕,市長韓國瑜前往剪綵祝賀。
首座以花枝丸為主題的觀光工廠「宏裕行花枝丸館」隆重開幕,市長韓國瑜前往剪綵祝賀。

記者郭文君/高雄報導

前鎮漁港有觀光新亮點!首座以花枝丸為主題的觀光工廠「宏裕行花枝丸館」4日隆重開幕,市長韓國瑜前往剪綵祝賀,見證觀光工廠正式營運開幕的喜悅。韓國瑜致詞時表示,東西人人會賣,各有巧妙不同,肯定創辦人林錫宏賢伉儷的創業歷程,也以此勉勵各行各業只要認真、扎實地做,行行可以出狀元,祝福未來高雄的各行各業欣欣向榮、鴻圖大展。


韓國瑜提及宏裕行在高雄已有25年的歷史,自市場的攤販一路發展為全台首間從原料處理、生產到包裝的一條龍食品廠,並成立觀光工廠,產品除熱銷全台之外,更銷往廈門、上海、廣州及港澳等地,公司的成長也是高雄產業轉型成功的見證之一,相信未來宏裕行公司在產品內外銷及觀光服務上有更廣的發展,落實「貨出去、人進來、高雄發大財」願景。


韓國瑜也實地參訪「宏裕行花枝丸館」,在解說員的陪同下瞭解花枝丸的產製過程,透明化的生產線以及對原料品質的堅持,展現企業為民眾食品安全把關的決心。韓市長也現場DIY手捏花枝丸,品嘗新鮮美味的花枝丸後,更豎起大拇指讚不絕口。


「宏裕行花枝丸館」占地逾千坪,以海洋意象為主體,1樓觀光門市陳列來自澎湖的新鮮漁獲、冷凍食品及各式伴手禮,更設有「高雄海味」產品專區,美食餐廳「深海堡堡」除了販售以各種海鮮排做成漢堡,還有澎湖小卷麵線、海鮮干貝醬麵線等美味,愛好美食的老饕不可錯過。另有親子手作DIY教室,讓大小朋友一同體驗DIY的樂趣;3樓是生產線兼產業知識區,並有多媒體VR互動遊戲區,推廣環境教育、海洋教育及海洋生物知識等等,廠館外保留大量綠色植栽、景觀認養及冷卻水回收,善盡企業回饋社會之責。


海洋局表示,宏裕行花枝丸館記錄了25年來一個傳統澎湖花枝丸品牌在高雄落地生根的故事,靠著用料扎實、新鮮和半開放式的製作過程成功打響招牌,並於民國98年於前鎮斥資建造了宏裕行食品一廠,榮獲HACCP和ISO22000的國際食品驗證,由傳統攤販的經營型態正式轉變為有系統的現代化工廠,產品也打入國際市場。為了讓消費者吃得安心,享有更好的購物空間,宏裕行設立全台灣第一間花枝丸觀光工廠,廠內吃、喝、玩、樂,一應俱全,更可以一覽花枝丸從原料到成品的全自動化生產線,歡迎大家至高雄前鎮體驗宏裕行花枝丸館的魅力。


 

 
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