高雄市綜合新聞
農糧署讓台產果品華麗變身 農村美酒進軍一線家用賣場 (2021-09-14 18:07:59)
農糧署和寶雅合作讓台灣水果變身創造商機。
農糧署和寶雅合作讓台灣水果變身創造商機。

瞰新聞生活中心/台中報導

時間的淬釀讓台灣農產的芬香馥郁源遠流長!行政院農業委員會從二00三年起推動農業轉型,輔導設立農村酒莊,並設法為生產者開闢更好的行銷渠道,近日就精挑十五款以國產優質農產品釀造的美酒,進軍指標性的家居家用連鎖賣場。在中秋前可望創造一波搶購伴手禮的買氣。透過品酒佐餐,讓沒有訂到宜蘭的房間的人,有機會可以品嚐頭城金棗酒,沒去苗栗也可喝到大湖的草莓淡酒。

農糧署表示,全台各地經其輔導設立的酒莊,都能善用在地農糧原料,釀造高附加價值的農村美酒,這次精心挑選全國十五款優質美酒,使用的都是各縣市極具特色的農產比如宜蘭頭城金棗、公館桑椹、南投埔里玫瑰或百香果,以及台中霧峰香米等。

農糧署一一細述多款的產品,比如「典藏情莓」草莓酒於產季收成草莓後即冷凍,再經榨汁低溫發酵,適合冰鎮後飲用。「龜山朝日」金棗酒,先去除果皮精油後,還得經耐酸酵母發酵,才能呈現琥珀色酒體及蜂蜜柑橘香氣,適合佐前菜冷盤。

該署也進一步表示,這次精挑的十五款美酒,其中多款曾獲歐美國際酒類競賽金質或銀質獎項肯定。對於想獨享品味,或者要佐餐搭配的人來說,都有適合的酒款可挑。為了讓農村美酒有更好的行銷管道,即日起在寶雅三十家門市開賣。

另外,也為了替中秋不吃就少一味的文旦,推廣至海外市場,該署於109年輔導外銷業者試銷日本13公噸,深受當地消費市場好評,成功打開中斷20多年的日本市場,今年再接再厲,預計輸日50公噸以上,首批文旦也在近日裝櫃,可在中秋節前抵達日本,以酸甜滋味撫慰旅日遊子鄉愁。

並且媒合高雄市冠瀧果菜生產合作社與裕毛屋企業股份有限公司攜手合作,將通過產銷履歷驗證之優質臺灣文旦於日本連鎖超市York Benimaru(簡稱YB;日本7-11旗下關係企業)上架販售,除建立「臺灣下單,日本取貨」等直銷宅配通路外,又拓展臺灣文旦於日本連鎖超市販售新通路。

[未滿十八歲禁止飲酒,禁止酒駕]

 
  新聞互動回應
 
  更多焦點新聞
 
就業攻略虛實整合制霸全台 就服處助青年安居台中展長才(2021-09-22 18:14:57)
看好第四季百貨拼改裝 餐飲衝刺滿千送千(2021-09-22 17:43:37)
關懷視障按摩防疫再升級 中市勞工局助復業準備(2021-09-22 17:37:11)
高雄驛光雕秀 9/25夢幻登場(2021-09-22 17:29:10)
高中職社團幹部怎麼當 高市青年局來幫你(2021-09-22 15:58:15)
北高雄大型徵才9/25登場 將釋1300職缺(2021-09-22 15:44:52)
南市校園BNT疫苗開打 黃偉哲視察(2021-09-22 15:35:23)
新市富安三街停車場光電系統 正式啟用(2021-09-22 15:29:37)
台南呷頭路就博會 9/25二度登場(2021-09-22 15:27:07)
抗疫不忘推動市政 鄭文燦:逐步完成桃園轉型(2021-09-22 15:23:51)
桃市校園BNT開打 估13萬名學生接種(2021-09-22 15:18:48)
新北綠生活音樂節打造線上節目 分享後疫情時代生活(2021-09-22 15:13:19)
新北推「淡水女路」 助婦女二度就業(2021-09-22 15:10:23)
接軌國際 瑞芳動物之家2022年1月動工(2021-09-22 15:07:58)
宣導工地安全 北市勞動局邀吳鳳合作(2021-09-22 15:05:08)
Google
會員帳號:
會員密碼:
廣告刊登/客服信箱:[email protected] 廣告服務專線 (07)555-3221
版權所有 © 2017 www.topnews.com.tw All Rights Reserved. 本網站已依台灣網站內容分級規定處理
本站由高視文化科技有限公司所維護.